Minggu, 15 Maret 2009
Minum Delapan Gelas Sehari, Mitos Belaka?
Namun begitu, para ahli ginjal dari Universitas Pennsylvania di Amerika Serikat belum lama ini menyatakan ketidaksetujuannya dengan anggapan tersebut. Menurut mereka, bukti medis akan manfaat meminum delapan gelas air putih atau lebih setiap hari tidaklah kuat alias masih meragukan.
Untuk membuktikan pendapatnya, Dr. Stanley Goldfarb serta Dr. Dan Negoianu dari Divisi Renal, Elektrolit dan Hypertensi Universitas Pennsylvania Philadelphia melakukan tinjauan literatur ilmiah tentang manfaat meminum delapan gelas air setiap hari.
Tinjauan ini menganalisa berbagai sampel penelitian yang berkaitan dengan manfaat air putih seperti memperbaiki kulit , menurunkan berat badan serta detoksifikasi.
Hasil kajian Dr. Stanley Goldfarb cs menunjukkan, tak ada satu hasil riset pun berkaitan langsung dengan manfaat air putih, atau dengan kata lain tak ada satu pun riset yang menganjurkan bahwa orang sehat memang membutuhkan rata-rata delapan gelas air minum per hari.
¨Bahkan, masih belum jelas dari mana rekomendasi ini berasal,¨ ungkap peneliti yang memuat hasil temuannya dalam Journal of the American Society of Nephrology.
Para peneliti mengakui jika pihaknya menemukan bukti bahwa orang yang dalam kondisi cuaca panas, iklim kering atau para atlet membutuhkan asupan air minum lebih banyak. Selain itu, ada beberapa riset yang menunjukkan meminum banyak air putih dapat membantu tubuh menguras garam dan urea.
Namun begitu, kata peneliti, hingga sat ini belum ada satu pun penelitian yang menunjukkan manfaat signifikan terhadap organ tubuh dengan menambah jumlah asupan air minum .
Dr. Negoianu dan Goldfarb juga melakukan investigasi pada teori yang menyebutkan meminum banyak air membuat Anda kenyang dan sehingga mengekang selera makan.
Para pendukung pendapat ini mengatakan cara ini dapat mambantu menjaga berat badan yang sehat dan melawan obesitas. Namun begitu, bukti untuk klaim yang satu ini tetap bersifat meragukan.
Sejauh ini belum ada uji coba klinis yang didesain khusus yang dapat mengukur dampak asupan air minum terhadap perawatan berat badan. Sakit kepala juga seringkali diakibatkan oleh kekurangan atau kehilangan cairan, namun masih sedikit data yang bisa mendukung teori ini, menurut para peneliti.
Peneliti menegaskan bahwa meminum banyak air secara sederhaa aka membuat Anda membuang lebih banyak melalui ginjjal, namun bukan berati Anda sedang membuang lebih banyak racun.
¨Tugas ginjal adalah membersihkan racun, itulah apa yang ginjal lakukan. mereka melakukanya sangat efektif dan mereka melakukannya secara independen tanpa tergantung seberapa banyak air yang Anda minum. Ketika Anda minum banyak, yang anda lakukan hanyalah mengeluarkan banyak urin tetapi tidak banyak racun dalam urin,¨ terang Goldfarb.
AC
Sumber : BBC
Kompas.com
6 Alasan Harus Cukup Minum Air Putih
Kebutuhan tubuh akan cairan memang tak bisa dibantah. Cairan penting dalam memelihara keseimbangan serta proses metabolisme tubuh. Bila asupan cairan ke dalam tubuh tak seimbang dengan pengeluaran, maka dipastikan Anda akan mengalami gangguan atau pun dehidrasi.
Dalam memenuhi kebutuhan cairan, sebaiknya pilihlah minuman yang baik dan tak menimbulkan risiko bagi kesehatan. Salah satu yang terbaik tentunya adalah air putih, meski faktanya cairan ini kalah populer ketimbang minuman beraroma dan beranekarasa yang beredar di pasaran.
Nah supaya Anda tidak meremehkan khasiat air putih, berikut adalah enam fakta ilmiah betapa kebiasaan minum cukup air putih setiap hari penting bagi tubuh.
1. Mempertahankan keseimbangan cairan tubuh.
Fakta medis menunjukkan tubuh manusia 60% terdiri dari cairan. Fungsi-fungsi cairan ini adalah untukproses pencernaan, penyerapan, sirkulasi, produksi air ludah, transportasi nutrisi dan mempertahankan suhu tubuh.
2. Membantu mengendalikan kalori.
Sejak lama, orang yang sedang menjalani program diet melakukan kebiasaan banyak minum air putih sebagai strategi menurunkan berat badan. Meskipun air tidak menghasilkan efek magis, menggunakannya sebagai pengganti minuman berkalori tinggi tentu saja akan sangat membantu.
"Program diet akan berhasil jika Anda memilih air atau minuman non- kalori sebagai pengganti minuman yang kalori. Lalu diet dengan makanan yang kaya cairan yang lebih menyehatkan, berisi dan membantu Anda memangkas kalori,"ungkap peneliti dari University State of Pennsylvania Barbara Rolls, PhD, penulis buku The Volumetrics Weight Control Plan.
3. Membantu membangkitkan otot.
Sel-sel yang tidak mampu mempertahankan keseimbangan akan cairan dan elektrolit, akan berakibat pada kelelahan otot. Ketika sel-sel otot tidak memiliki cairan yang cukup, mereka tidak akan berfungsi dengan baik dan kemampuannya berkurang.
Minum air saat berolahraga juga sangat penting. American College of Sports Medicine merekomendasikan bahwa dua jam sebelum berolahraga sebaiknya seseorang meminum 17 ons cairan.
4. Membuat kulit tetap bercahaya.
Kulit Anda sebenarnya mengandung banyak air dan berfungsi sebagai benteng dalam mencegah ekses hilangnya cairan tubuh. Namun begitu, jangan harap bahwa kelebihan cairan dapat dijadikan sebagai cara ampuh menghilangkan kerutan dari garis pada kulit .
5. Memelihara fungsi ginjal
Cairan tubuh merupakan media yang juga mentransportasikan sisa atau limbah untuk keluar dan masuk ke dalam sel. Racun utama dalam tubuh adalah nitrogen urea darah, sejenis cairan yang dapat melewati ginjal untuk kemudian diprose dan dieksresikan dalam bentuk urin.
Ketika tubuh memiliki cukup cairan, urin akan mengalir bebas, jernih dan bebas bau. Ketika tubuh tidak punya cuku cairan, konsentrasi urin, warna dan bau akan lebih kentara karena ginjal harus menyerap cairan ekstra untuk menjalankan fungsinya. Tak heran bila Anda minum sedikit air, risiko Anda mengalami batu ginjal akan meningkat terutama pada iklim hangat atau panas.
6. Mempertahankan fungsi normal usus.
Asupan cairan yang cukup akan membuat makanan yang melewati saluran cerna dapat mengalir lancar dan mencegah terjadinya kosntipasi. Ketika Anda tidak punya cukup cairan, usus akan menyerap cairan dari feses atau tinja untuk tetap menjaga hidrasi. Alhasil, tentu saja buang air besar Anda akan bermasalah.
AC
Sumber : WebMD
Kompas.com
Minggu, 08 Maret 2009
GEMBA KAIZEN
KAIZEN
Kai = Break, change Zen = simple, better
Kaizen = continous improvement yaitu perbaikan terus menerus
Konsep kaizen ini mengasumsikan bahwa hidup kita ( cara kerja, hidup bersosial atau rumah tangga ) seharusnya berusaha untuk terus menerus mengalami perbaikan.
Meskipun perubahan di dalam Kaizen tidak dramatis tetapi sedikit dan bertahap, perubahan yang diakibatkan dalam jangka waktu tertentu cukup besar. Hal ini berbeda dengan perubahan yang dihasilkan oleh western manajement yang biasanya dramatis.
Kaizen merupakan payung bagi semua manajement practices yang berkembang seperti TQC, ZD, JIT dll
Mengapa Menggunakan Kaizen?
- Cepat dan mudah pelaksanaannya
- Big impact > direct attack ke masalah
- Hasil bisa langsung dirasakan
- Menggunakan SDM yang ada
- Fokus pada major issue
- Teamwork, lihat dengan kacamata berbeda
- Melewati semua batasan birokrasi
- Bisa dipakai untuk referensi Kaizen berikutnya
Apa yang dipelajari di Kaizen ?
- Sejarah Lean Production System
- Mengenal 7 waste di manufaturing
- Value added vs non value added
- Ergonomic, work flow & work stations
- Material flow dan line lay out
- Base data vs improvement
- Follow up activities after Kaizen
- Sistem Produksi yang Lean
Penyebab Kaizen Gagal
- Fokus di area tertentu bukan pada perubahan budaya
- Tidak melibatkan semua bagian
- Ketakutan gagal dan ragu pada hal baru
- Ketidakmampuan untuk melihat proses secara keseluruhan
- Salah prioritas utama (produksi, design, bisnis)
- Ketidakmampuan membaca peluang ke depan
- Gagal menerapkan ADOPT, ADAPT &CREATIVITY
Penerapan Kaizen di Industri
- Flex & Response : penambahan produksi sekecil mungkin ( tidak ada stock)
- Fokus pada pengurangan Non Value added karena handling proses
- Pengurangan abnormal proses untuk memaksimalkan aliran proses
- Pull system semaksimal mungkin
- Ergonomic dan peletakan line tooling
- Material flow dan inventory system secara keseluruhan
GEMBA
Gemba adalah ‘real place’ yaitu tempat dimana suatu tindakan dilakukan atau terjadi.
Didalam bisnis gemba adalah tempat dimana suatu aktifitas yang bernilai (value-adding) untuk dapat memuaskan konsumen.
Gemba didalam manufacturing industry adalah tempat dimana dilakukan proses pengembangan (developing), produksi dan penjualan produk.
Didalam ‘service’ gemba adalah tempat dimana customer berinteraksi dengan tempat pelayanan jasa.
GEMBA
Problem yang biasa timbul pada kebanyakan manajer adalah mereka lebih senang duduk didalam kantor dan menjaga jarak dengan gemba (tempat produksi). Mereka mengetahui berbagai proses produksi yang telah dilakukan hanya dari report yang dikirim harian, mingguan atau bulanan.
Didalam proses yang baik (cleaner production), prioritas pertama manajer seharusnya pergi ke gemba dan observasi.
Gemba adalah guru yang nyata dan memberikan data yang real.
5 Gemba-Principles :
1.When a trouble happens go to gemba first
Ini adalah prinsip utama, ketika terjadi masalah digemba, maka segeralah pergi ke tempat kejadian.
2.Check with gembutsu (machines, tools, reject and customer complaints)
gembutsu adalah sesuatu yang bisa disentuh/diraba dengan tangan. Ketika melakukan pengecekan timbulkan pertanyaan “why”, sehingga suatu saat timbul jawaban kenapa trouble terjadi.
3.Take temporary countermeasures on the spot.
Lakukan sesuatu seketika juga hal-hal yang dianggap dapat menyelesaikan masalah, misalnya ketika mesin berhenti lakukan sesuatu bahkan mungkin perlu menendang mesin tersebut, atau ketika customer marah lakukanlah permintaan maaf atau memberikan hadiah kepadanya. Tetapi hal-hal tersebut bukan merupakan langkah temporer saja bukan permanen
dengan mengatakan ‘why’ pada saat check gembutsu, diharapkan akar penyebab permasalahan dapat ditemukan.
5.Standardize for prevention of recurrence
jika telah teridentifikasi penyebab permasalahan dan melakukan countermeasure (tindakan penyelesaian), seharusnya hal-hal tersebut distandarisasi sehingga problem yang sama tidak timbul lagi.
GEMBA KAIZEN
Semua orang didalam suatu perusahaan harus bekerja bersama untuk mengikuti tiga pilar dasar pada saat melakukan kaizen didalam gemba, yaitu :
- Housekeeping
- Muda Elimination
- Standardization
1. Housekeeping
Merupakan hal yang sangat diperlukan didalam good manajement
Melalui housekeeping, pekerja mendapatkan dan melatih disiplin secara mandiri
Pekerja tanpa kedisplinan akan sulit untuk mendapatkan product atau service yang berkualitas
2. Muda
Muda adalah waste/sampah yaitu segala sesuatu yang tidak ada atau tidak memberikan tambahan nilai pada produk atau service.
Kaizen lebih menekankan muda elimination sehingga dapat meningkatkan produktifitas dan menurunkan cost dibanding meningkatkan investasi.
7 waste / muda
- Muda of over production yaitu memproduksi melebihi yang diinginkan oleh konsumen sehingga menimbulkan stock.
- Muda of inventory, ini adalah hasil adanya over production, jika dapat memproduksi sesuai yang dibutuhkan pada proses selanjutnya berarti telah melakukan eliminasi muda of inventory.
- Muda of waiting, seringkali ditemukan seorang operator menunggu materil tiba baru kemudian mereka menghidupkan mesin, hal ini merupakan sesuatu yang tidak ada nilainya (non-value added) ketika operator hanya melihat dan menunggu.
- Muda of motion , ketika opertor berkeliling untuk mencari tools atau untuk mendapatkan benda kerja merupakan sesuatu yang tidak punya nilai tambah (no value added)
- Muda of transportation , ketika material bergerak diatas truk, conveyor, forklift merupakan sesuatu yang no value added.
- Muda of producing rejects , menghasilkan reject cenderung mengakibatkan rework atau bahkan material terbuang sia-sia (big muda).
- Muda of processing , dengan menyusun lagi aliran proses dengan baik seringkali dapat menghilangkan beberapa proses yang tidak perlu
PROBLEM SOLVING
Cara penyelesaian masalah ada dua yaitu analytical approach dan design approach
Analytical approach adalah cara penyelesaian masalah setelah masalah terjadi, kebanyakan ini yang dilakukan.
Setelah problem timbul baru dilakukan pengecekan untuk mencari akar penyebab masalah dan kemudian melakukan standarisasi prosedur baru sehingga masalah yang sama timbul lagi.
Design Approach yaitu mengantisipasi masalah dan mencoba memecahkan masalah yang akan timbul.
Dampak penggunanaan design approach najuh lebih besar jika dibandingkan analytical approachDesign approach dapat dilakukan dengan meningkatkan perencanan/planning yang baik.
Tools yang digunakan biasanya adalah FTA (Failure-free Analysis) atau FMEA (Failure Mode and Effect Analysis) yang baru-baru ini dikembangkan.
~By Rurisuzu1856
Reff :
teknik.ums.ac.id
toyota way
Sabtu, 07 Maret 2009
Kualitas Adalah QCDSME ?
Namun banyak diantara mereka yg belum menyadari bahwa Kualitas itu sebenarnya dibangun dgn melalui suatu proses panjang dan berkesinambungan dan menyeluruh dari semua lini sejak awal hingga akhir proses.
Berikut secara singkat "QCDSME-Tools" yg bisa kita gunakan sebagai basic pertimbangan sebuah Kualitas :
1. Quality= Mutu atau Kualitas suatu produk / jasa
2. Cost = Seluruh biaya yg timbul untuk proses hingga penjualan
3. Delivery = Proses transportasi produk / jasa dari satu tempat ke tempat lain
4. Safety = Keselamatan & Kesehatan Karyawan maupun pemakai dari produk tsb
5. Morale = Moral para pelaku industri dalam melaksanakan proses transformasi produk/jasa
6. Environment = Lingkungan
Keenam tools tsb harus terintegrasikan dgn baik sehingga tercapailah effiensi dan efektifitas sebuah organisasi dalam mencapai tujuan kualitas yg diiginkan.
~~~~##~~~~
Lirik lagu Hijau Daun - Suaraku (Berharap)
merenungi hari-hari sepi
Aku tanpamu
Masih tanpamu
Bila esok hari datang lagi
Ku coba untuk hadapi semua ini
Meski tanpamu, Oo~ meski tanpamu
Bila aku dapat bintang yang berpijar
Mentari yang tenang bersamaku disini
Ku dapat tertawa menangis merenung
di tempat ini aku bertahan
Suara dengarkanlah aku
Apa kabarnya pujaan hatiku
Aku disini menunggunya
masih berharap di dalam hatinya
Suara dengarkanlah aku
Apakah aku slalu dihatinya
Aku disini menunggunya
masih berharap di dalam hatinya
Kalau aku masih tetap disini
Ku lewati semua yang terjadi
Aku menunggumu, oo~ aku menunggu
~{}~
Suara dengarkanlah aku
Apa kabarnya pujaan hatiku
Aku disini menunggunya
Masih berharap didalam hatinya
Suara dengarkanlah aku
Apakah aku ada dihatinya
Aku disini menunggunya
Masih berharap didalam hatinya
Suara dengarkanlah aku
Apa kabarnya pujaan hatiku
Aku disini menunggunya
masih berharap di dalam hatinya
Oo~
Suara dengarkanlah aku